Chef Vedran Petranović napustio je Dubravkin put
Dubravkin put, ugledni i popularni restoran na jednoj od naljepših lokacija u Zagrebu, prošli je mjesec ostao bez glavnog kuhara. Vedran Petranović napustio je Dubravkin put poslije trogodišnjeg mandata na mjestu chefa jednog od svojedobno najambicioznijih zagrebačkih restorana.
adsense_content_v3
Gospodin Petranović u travnju 2018. naslijedio je Prisku Thuring na poziciji šefa kuhinje Dubravkinog puta. Gospođa Thuring, koja trenutno ne radi u restoranima, dovela je Dubravkin put na iznimno visoku razinu: u njeno je vrijeme taj restoran na Tuškancu bio jedan od tri najbolja u Zagrebu. U zadnjih nekoliko godina Dubravkinom putu nije išlo baš najbolje, no za takvo bi stanje bilo pogrešno okriviti samo chefa Petranovića. Vedran Petranović prije mnogo je godina radio i u Marcellinu, najboljem zagrebačkom restoranu svih vremena.
